Posté le 09/11/2007 14:54:00 Par Blog de cuisine (Voir son site)

à gauche: rillettes de sardine, à droite: écrasée d'artichaut au citron

Je vous propose aujourd'hui deux recettes de tartinade, plus originales et surtout plus légères que du tarama, pour accompagner agréablement les super blinis en format mini pour l'apéro ou comme entrée... Les rillettes de sardine ont eu ma préférence avec leur goût de poisson très prononcé, mais j'ai aussi beaucoup aimé

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