Amuse-bouche - Muffins au thon

Name: Amuse-bouche - muffins au thon
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boite de thon égoutté; 50 g concentré de tomate; 50 g de crème fraîche épaisse; 2 oeufs; 100 g gruyère rapé; sel et poivre

Encore une superbe recette de muffins mais en version salée avec du thon! c'est très bon!

Autre

10 parts

10 min

25 min

facile

95 Kcal

(4.2/5 - 5 votes)
2
69

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Ingrédients

1 boite de thon égoutté
50 g concentré de tomate
50 g de crème fraîche épaisse
2 oeufs
100 g gruyère rapé
sel et poivre

Coût estimé: 3.35€ (0.33€/part)

Préparation

Tout mettre dans le mixer, mixer et mettre le mélange des moules à mini-muffins.
Enfourner pour 25 minutes à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (44g)

Calories: 95Kcal

Glucides: 1.2g
Lipides: 6.7g
Gras sat.: 3.6g
Protéines: 7.5g
Fibres: 0.2g
Sucre: 1g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:

Bonjour, est-il possible de faire à l'avance et de congeler? Si oui pour la décongélation je laisse à l'air ambiant? il faut repasser au four? Merci d'avance pour votre réponse

Réponse:

Bonjour, je n'ai jamais essayé, ça me parait possible a priori... Je mettrais 15 min au four à 150°C sans décongélation préalable, mais je le répète, je n'ai jamais essayé...