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Amuse-bouche #2 muffins noix et gruyère

Apéritif
5 parts
8 min
20 min
facile
327 Kcal
Voici une super recette d'amuse-bouche pour le réveillon de Noël.

Ingrédients

Nombre de parts: 5

Mélange sec:

225 g de farine

1 cuillère à café de bicarbonate

1 sachet de levure


Mélange humide:


80 g de beurre fondu

1 yaourt nature

1 trait (2 cl) de lait

sel/poivre

Préparation

  • Dans le mélange humide, rajouter 100g de gruyère coupé en tout petits morceaux et environ 80g de noix hachées grossièrement.
  • Verser le mélange sec dans l'humide et mélanger mais pas trop.
  • Cuire au four à 200°C pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 113g
Calories: 327Kcal
  • Glucides: 33.5g
  • Lipides: 16g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge



Commentaires des membres:

25/10/2011

Ben en fete on a pas gouter car des extrasterrestre on envahi notre maisons

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