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Muffin party

Autre
4 parts
20 min
25 min
Difficile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
· 125 g de beurre

· 1 oeuf

· 125 ml de crème entière liquide

· 225 g de farine

· 25 g de maïzena

· 1/2 cuillère à café de sel

· 1 cuillère à café de levure chimique

· Garnitures variées: jambon,petits pois,crevettes,saint jacques,carottes,pomme,boudin noir.

Préparation

  • Battre l’œuf en omelette, puis ajouter le beurre fondu et la crème.
  • Mélanger la farine, la maïzena, le sel et la levure.
  • Ajouter au précédent mélange et battre un moment la pâte.
  • Pour celles qui ont un robot pâtissier,mettre tous les ingrédients ensemble et laisser mélanger la pâte 2 à 3 minutes à vitesse moyenne avec le fouet à pâte.
  • Répartir la pâte dans différents bols et mettre les garnitures désirées.
  • Remplir les moules aux deux tiers car la pâte gonfle assez.
  • Cuire à 180° pendant 25 minutes.

Photos

MUFFIN PARTY, photo 1MUFFIN PARTY, photo 2




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