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Verrines au jambon

Entrée
6 parts
10 min
facile
Une petite recette simplissime, délicieuse, rapide et pas chère, et fraîche, c'est de saison !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (allégée )

6 cuillères à café de pesto


6 tomates cerise

1 belle tranche épaisse (1 cm) de jambon blanc

sel


6 ou 12 feuilles de basilic frais (pour le goût et la déco)

Préparation

  • Mélangez le pesto à la crème fraîche dans un bol, salez et poivrez.
  • Coupez le jambon en lamelles de 2 ou 3 cm de longueur.
  • Dans chaque verrine, placez une cuillère à soupe de mélange au pesto, saupoudrez de quelques pignons, puis ajoutez le jambon, puis 1 tomate cerise coupée en 2.
  • Ajoutez enfin les feuilles de basilic.
  • Réservez au frigo avant de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge





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