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Tartines au magret de canard et figues pour un entrée vite préparée

Entrée
4 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire griller le pain au grille-pain.
  • Peler l'ail et en frotter les tartines. Tartiner de chutney.
  • Emincer les figues et l'avocat en tranches fines. Citronner l'avocat.
  • Dégraisser le magret et râper le gingembre.
  • Répartir l'avocat sur les tranches de pain, ajouter la mâche lavée et séchée, puis les figues le gingembre et le magret.
  • Poivrer, arroser de très peu d'huile et déguster.

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Photos

Tartines au magret de canard et figues pour un entrée vite préparée
Tartines au magret de canard et figues pour un entrée vite préparée - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Champagne rosé Champagne, Rosé
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Stef46
Stef46, 04/12/2023

Bonne tartine à faire ! J'ai grillé mes tranches de pain. Attention au temps de cuisson pour ne pas avoir le pain trop sec et craquant.
Merci P'tit Chef

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
19/09/2011

Miam miam

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