Cuillères figues-magret de canard : 30 ans ça se fête #8

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Ingrédients

Pour une douzaine de cuillères :
- 12 tranches de magret fumé
- 6 figues séchées
- 2 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d'eau
- des épices selon votre envie, type 4 épices

Préparation

Etape 1

Équeuter, et émincer les figues.

Etape 2

Couper les tranches de magret en lanières, et ôter le gras.

Etape 3

Chauffer 10 minutes à feu doux les figues, l'eau, le miel et les épices.

Etape 4

Laisser refroidir, puis répartir dans les douze cuillères, et mettre par-dessus le magret.

Etape 5

Servir.

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