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Cake salé au magret et aux figues posté par "kiki"

Apéritif
8 parts
10 min
45 min
facile
358 Kcal
Un cake exquis pour son originalité.

Ingrédients

Nombre de parts: 8

150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1 sachet de levure)

8 cl d'huile de tournesol

13 cl de lait

100 g de parmesan rapé

200 g de magret fumé sans le gras

100 g de figues séchées

sel et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four th 6 (180.)
  • Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine.
  • Incorporer l'huile peu à peu puis le lait chauffé.
  • Ajouter le parmesan et mélanger. Saler et poivrer.
    Ajouter le magret fumé et les figues en morceaux détaillés en morceaux.
  • Verser la préparation dans de petits moules souples ou un moule à cake de 26cm.
  • Enfourner pour 25 à 45 minutes selon la taille des moules.
  • Servir à l'apéritif ou en guise de toats pour votre foie gras.
A A la table gourmande

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Calories: 358Kcal
  • Glucides: 20.6g
  • Lipides: 23g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 15.9g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Cake salé au magret et aux figues posté par Kiki, photo 1
Cake salé au magret et aux figues posté par Kiki, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Champagne roséChampagne, Rosé
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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