Ptitchef

Salade de lentilles et magret de canard fumé tiede

Entrée
2 parts
5 min
2 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faire dorer tout doucement les tranches de magret.
  • Pendant ce temps ciseler du persil et émincer une petite échalote. Faire une vinaigrette simple sans trop de sel. Egoutter les lentilles.
  • Dans un saladier mélanger les lentilles, persil, échalote, vinaigrette et après avoir un peu retirer le gras du magret (quoique, moi j'ai laissé), couper les tranches et rajouter a la salade encore tiede.
  • Mélangez, servez, mangez.
C Canie la Gnou

Photos

Salade de lentilles et magret de canard fumé tiede, photo 1
Salade de lentilles et magret de canard fumé tiede, photo 2
Salade de lentilles et magret de canard fumé tiede, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhone, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

22/08/2012

Excellent

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de lentilles tomates et feta
Salade de lentilles tomates et feta
1 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Salade de lentilles et patates douces
Salade de lentilles et patates douces
4 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Salade landaise au foie gras
Salade landaise au foie gras
4 parts
20 min
facile
4.1 / 5
Recette Salade de lentilles au magret
Salade de lentilles au magret
6 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Salade tiède de lentilles au foie gras
Salade tiède de lentilles au foie gras
6 parts
30 min
facile
2 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour votre magret de canard? Quel accompagnement pour votre magret de canard? Les cuissons à connaître pour réussir votre magret de canard à tous les coups! Les cuissons à connaître pour réussir votre magret de canard à tous les coups! 9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales 9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez