Salade folle aux magrets fumés (et foie gras) PrécédentSuivant Entréefacile20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Vous avez la chance d'avoir des restes de foie gras et de magret fumé ?! Faites-en une salade !! Ingrédients 4 20 tranches de magret fumé 1 pot de foie gras mi-cuit (180 g - facultatif) 300 g de haricots verts fins (ou extra-fins, frais ou surgelés) 100 g de champignons de Paris (et 1 citron pour éviter qu'ils ne noircissent) Tomates cerise Ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 d'huile de noisette (ou de noix, ou 3 d'huile d'olive à défaut) 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin Pignons de pin (et/ou noix de cajou)
