Salade au foie gras 27 recettes

Recette Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

(13 votes), (2)
Entréefacile10 min10 min
Ingrédients: 20 tranches de magret fumé 1 pot de foie gras mi-cuit (180 g - facultatif) 300 g de haricots verts fins (ou extra-fins, frais ou surgelés) 100 g d...
Recette Salade et toast au foie gras

Salade et toast au foie gras

(7 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Platfacile385 kcal25 min
Ingrédients: 1 salade 100gr de foie gras 2 oeufs durs 1 poignée de noix 100gr de lardons Vinaigrette 4 tranches de pain de mie...
Recette Salade de foies de volaille et copeaux de foie gras

Salade de foies de volaille et copeaux de foie gras

(4 votes), (1)
Entréefacile15 min5 min
Ingrédients: -1 paquet de foies de volaille -1oignon -1cs d’huile d’olive -1/2 paquet de magret séché -1/2 bloc de foie gras -de la salade -persil, cib...
Recette Petites bouchées de foie gras en coeur de salade

Petites bouchées de foie gras en coeur de salade

(1 vote)
Apéritiffacile8 min0 min
Ingrédients: - 300 g de foie gras de canard ou d'oie - 6 coeurs de laitue - 6 figues fraîches ou surgelées (de M.Picard) - 1 goyave (1 grenadille pour moi) - Du ch...
Recette Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épices

Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épices

(5 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Entréefacile539 kcal22 min
Ingrédients: - 4 poignées de mesclun - 4 fines tranches de pain d'épices - 200 g de foie gras de canard mi-cuit - 1/2 oignon rouge - 12 grains de raisin Italia - 1...
Recette Salade tiède de lentilles au foie gras

Salade tiède de lentilles au foie gras

(1 vote)
Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: - 1 bocal de foie gras mi-cuit - 6 tranches de magret fumé - 250 g de lentilles Beluga - 1 échalote - 1 poignée de mâche - 5 cuillères à soupe d'...
Recette Croustillant de foie gras frais sur salade au vinaigre de frambo

Croustillant de foie gras frais sur salade au vinaigre de frambo

(1 vote)
Entréefacile30 min10 min
Ingrédients: 1foie gras frais de 150 à 200 Gr. 5 feuilles de brick. 1 petit pot de confiture de figues. 1 mélange de mâche et roquette. Quelque cerneaux de noi...
Recette Salade au magret et foie gras tatin

Salade au magret et foie gras tatin

(1 vote)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - De la salade verte ( feuille de chêne blonde) une vinaigrette maison : - 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès - 1 cuillère à café rase de mouta...
Recette Salade express et ses petits feuilletés au foie gras

Salade express et ses petits feuilletés au foie gras

Entréefacile15 min20 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée - Du fois gras - De la confiture de figue - Quelques feuilles de salade Pour la sauce: - Vinaigre balsamique - huile d'olives - 1...
Recette Salade aux magrets de canards séchés, et panna cotta de foie gras

Salade aux magrets de canards séchés, et panna cotta de foie gras

Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: Pour la panna cotta: - 30cl de crème liquide - 150g de foie gras - 2g d'agar agar - sel - poivre - cardamonne Pour la salade : - mesclun - magrets d...
Recette Salade de roquette à la mangue & au foie gras ou velouté de châtaigne?

Salade de roquette à la mangue & au foie gras ou velouté de châtaigne?

Entréefacile15 min25 min
Ingrédients: Salade de roquette à la mangue & au foie gras: - 160g de foie gras de canard mi-cuit - 1 mangue - 100g de jambon de parme - 1 botte de roquette - huil...
Recette Ma salade un peu folle au foie gras!!!

Ma salade un peu folle au foie gras!!!

Entréefacile20 min7 min
Ingrédients: - 6 figues - 1 paquet d'haricots verts équeuter (ou équeuter les vous même) - 1 petit paquet de poids gourmands - 6 tranches de foie gras - 100 g de f...
Recette Salade de lentilles au foie gras

Salade de lentilles au foie gras

Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: - 1 petit bocal de foie gras - 1 boite de lentilles sous -vides au naturel (Lunor) - 1 échalote - 2 cuillères à soupe d'huile de Truffe blanche - ...
Recette Salade landaise fraîche et délicieuse

Salade landaise fraîche et délicieuse

Entréefacile20 min0 min
Ingrédients: Mélange mesclun 140 gr de maïs 2 tomates 1 échalote 40 gr de pignons de pin 12 pointes d'asperges 90 gr de magret séché en tranches 100 gr de g...
Recette Salade perigourdine

Salade perigourdine

(11 votes)
Entréefacile15 min15 min
Ingrédients: (pour les quantités, je vous laisse adapter à votre appêtit ou au nombre de convives lol) salade verte haricots verts frais ou surgelés Asperges ...
Recette Salade périgourdine

Salade périgourdine

(4 votes)
Entréefacile10 min10 min
Ingrédients: - une frisée - 20 tranches de magret fumé - gésiers confits - 4 belles escalopes de foie gras frais - 50 g de foie gras mi-cuit - 4 figues fraîches - ...
Recette Betterave et foie gras en méli mélo

Betterave et foie gras en méli mélo

(1 vote)
Entréefacile4 min0 min
Ingrédients: - tranches fines de betterave - foie gras - dés d'abricots secs - noix concassées La vinaigrette : - huile de noix - huile d'amande - vinaigre bal...
Recette Salade landaise

Salade landaise

(13 votes)
Entréefacile20 min10 min
Ingrédients: - 1 salade - 230 g de gésiers de canard ou de volaille - 330 g de champignons de bois en verrine - 100 g de magrets de canard séchés au feu de bois - ...
Recette Salade d'inspiration landaise, le plein de saveurs

Salade d'inspiration landaise, le plein de saveurs

(4 votes), (1)
Entréefacile5 min0 min
Ingrédients: - 1 bloc de foie gras - quelques tranches de magret seché - salade verte - tomate - concombre - vinaigre balsamique - un peu de piment d'espele...
Recette La salade du sud-ouest

La salade du sud-ouest

(1 vote)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 saladier de mesclun (mélange de jeunes pousses de salade) - 1 bocal de foie gras au naturel - 1 boite de conserve de gésiers de canard gras (5 g...
Recette Salade du sud-ouest ou gersoise

Salade du sud-ouest ou gersoise

(1 vote)
Entréefacile12 min10 min
Ingrédients: - de la salade de mâche - 2 oeufs - du foie gras - du magret de canard séché - du pâté de canard - du roquefort - 1 Cuillère à soupe de vinaigre balsa...
Recette Salade de fête

Salade de fête

 
Entréefacile15 min3 min
Ingrédients: - 300 g de mesclun - 3 boudins blancs - 75 g de noisettes - 6 tranches de foie gras mi-cuit - 12 toasts au pain d'épices - Vinaigrette...
Recette Salade aux 3 canards

Salade aux 3 canards

Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - 3 médaillons de canard au foie gras - gésiers de canard confits - magret fumé séché - mélange de salade - 2 gousses d'ail - 1 pomme de terre - pigno...
Recette Salade perigourdine

Salade perigourdine

Entréefacile15 min15 min
Ingrédients: - Salade au choix - 20 tranches de magret fumé - du gésiers confits - 4 belles escalopes de foie gras - 50 gr de foie gras mi-cuit - des croûtons - 1...
Recette Salade terre-mer

Salade terre-mer

Entréefacile15 heures15 min
Ingrédients: - 100 g de mélange de jeunes pousses - 2 noix de St Jacques - 3 dés de foie gras (type Picard) - 3 lamelles de magret de canard séché - 3 tomates ceri...


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