Yaourts à la vanille et aux fraises des bois

Oui, c'est possible grâce à mes partenaires pour sa yaourtière, à pour son sucre vanille/ fraises des bois et à pour sa cuillère balance. Comme d'habitude, pour des yaourts très fermes, j'ai une recette que je ne changerais pour rien au monde.

Pour 7 yaourts:

1/  Dans une casserole, mélanger au fouet 2g d'agar-agar dans 1l de lait 1/2 écrémé. Ajouter 1/2 pot de sucre vanille/fraises des bois. Puis, porter à ébullition et laisser cuire 2'. Laisser ensuite refroidir.

2/  Ajouter 1 yaourt nature et bien mélanger. Répartir dans les pots et lancer le programme pour 10 heures.

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