Ptitchef

Yaourt maison vanillé sur lit de mangue

Dessert
7 parts
10 min
5 min
facile
224 Kcal

Ingrédients

7

Coulis de mangue :

Coût estimé: 3.85 (0.55€/part)

Préparation

  • Préparez le coulis dans un blender mettez la mangue pelée Et coupée en morceaux + le fructose et mixez
  • Faites chauffer le lait sans le faire bouillir, ouvrez la gousse de vanille en deux et grattez l'intérieur, mettez les graines et la gousse dans le lait + le fructose et laissez infuser jusqu'à ce que le lait soit à température ambiante
  • Retirez la gousse de vanille, mélangez le yaourt et le lait en poudre
  • Dans les pots de yaourts déposez dans le fond du coulis de mangue et versez délicatement le lait vanillé par dessus
  • En yaourtière pour 10 heures + 4 heures de réfrigération

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (247g)
Calories: 224Kcal
  • Glucides: 38.4g
  • Lipides: 2.6g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 37.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11

Photos

Yaourt maison vanillé sur lit de mangue, photo 1
Yaourt maison vanillé sur lit de mangue, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Pacherenc du Vic Bilh doux Sud-Ouest, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crèmes dessert à la vanille rapide et facile
Crèmes dessert à la vanille rapide et facile
4 parts
20 min
facile
3.4 / 5
Recette Tarte vanille caramel noix de pécan
Tarte vanille caramel noix de pécan
10 parts
3 h 40 m
facile
3.8 / 5
Recette Gâteau flan à la vanille
Gâteau flan à la vanille
6 parts
2 heures
facile
4.4 / 5
Recette Yaourt maison à la vanille sans yaourtière
Yaourt maison à la vanille sans yaourtière
8 parts
3 h 15 m
facile
4 / 5
Recette Yaourt maison à la noix de coco
Yaourt maison à la noix de coco
7 parts
15 h 5 m
facile
3.5 / 5
Recette Yaourt maison bien ferme!!!
Yaourt maison bien ferme!!!
4 parts
5 min
facile
3.5 / 5

Recettes

A lire également

Du yaourt fait maison? Du yaourt fait maison? La vanille dans vos recettes La vanille dans vos recettes Faire des chocolats maison! Faire des chocolats maison!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez