Ptitchef

Yaourts à la vanille et aux fraises des bois

Dessert
7 parts
20 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 7
2 g d'agar-agar

1 l de lait 1/2 écrémé

1/2 pot de sucre vanille/fraises des bois

1 yaourt nature

Préparation

  • Dans une casserole, mélanger au fouet 2g d'agar-agar dans 1l de lait 1/2 écrémé. Ajouter 1/2 pot de sucre vanille/fraises des bois.
  • Puis, porter à ébullition et laisser cuire 2'. Laisser ensuite refroidir.
  • Ajouter 1 yaourt nature et bien mélanger. Répartir dans les pots et lancer le programme pour 10 heures.

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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