7 idées ultra simples avec des tortillas
Pratiques, économiques et ultra versatiles, les tortillas peuvent tout faire ou presque: bases de quiches sans pâte, pizzas express, gratins roulés ou bols à salade… Avec un peu d’imagination (et nos recettes testées et approuvées), elles deviennent les reines du frigo vide ou du dîner pressé. En version chaude ou froide, elles s’adaptent à toutes les envies, sans prise de tête.
Voici nos 7 recettes faciles pour réinventer la tortilla ;)
Pas de pâte feuilletée sous la main et une envie soudaine de quiche ? On a la solution parfaite : une tortilla comme base ! Oui oui, celle qui vous reste de votre soirée fajitas ! C’est ultra pratique, léger et ça dépanne à merveille. On y ajoute...
Avec des tortillas et un peu d’imagination, préparez un plat à partager qui fait toujours son petit effet! Après les quiches tortillas , aujourd'hui on les transforme en roulés saveur pizza : une bonne couche de coulis de tomate assaisonné, de...
Vous avez des tortillas qui traînent et ne savez pas quoi en faire? Transformez-les en de délicieuses petites quiches faciles et économiques ! Avec juste quelques œufs, du lait, un peu de mozzarella et des lardons, vous pouvez préparer des...
Vous avez des tortillas qui trainent dans votre placard? Transformez-les en un délicieux gratin façon crinkle cake ! Avec quelques ingrédients simples, vous obtiendrez un plat complet et gourmand en un tour de main. Le mariage du jambon, des...
Et si on transformait nos tortillas de maïs en bol pour accueillir une salade composée ? Un moule alvéolé, un passage au four et le tour est joué ;-) On vous explique comment on a fait dans les explications ci-dessous ↓ Pour le reste, il vous suffira...
Vous aussi relevez le "Tortilla challenge" ! Le principe est simple, former un sandwich en un rien de temps et ce à partir d'une galette de maïs :-) Et oui, les tortillas ont plus d'un tour dans leur sac et en voici la preuve ! Ici on vous propose de...
Pas le temps de préparer une pâte à pizza traditionnelle pour votre pizza maison ? Optez pour des tortillas de blé ! Une recette facile et express qui vous permettra de créer plusieurs pizzas individuelles. À partager à l'apéritif ou à déguster devant...
Alors, laquelle de ces idées tortillas va atterrir en premier dans votre assiette?
Qu’on ait envie de grignoter sur le pouce, d’improviser un dîner gourmand ou de recycler quelques restes, les tortillas sont toujours là pour nous sauver la mise. N’hésitez pas à les garnir selon vos envies et à les détourner à l’infini: avec elles, la cuisine devient un vrai terrain de jeu!
Et vous, c’est quoi votre astuce préférée avec des tortillas? Dites-le-nous en commentaire!
Adèle PeychesPassionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Commentaires