Chandeleur : découvrez notre menu 100% crêpes ultra gourmand !
Au jambon, au fromage ou aux légumes de saison, sous forme de samoussa ou de gâteau, nous avons de quoi concocter un succulent menu 100% crêpes... Découvrez vite notre menu spécial Chandeleur, à déguster sans modération!
Les gourmets ont encore une bonne raison de se réunir pour festoyer autour d’un délicieux repas. Tout juste 40 jours après Noël, le 2 février, on fait sauter les crêpes dans les poêles pour célébrer la Chandeleur. Cette tradition, dont les origines restent assez floues, est incontournable pour les Français. De quoi passer un moment savoureux et convivial autour d’un menu à la gourmandise inouïe.
Une entrée particulièrement savoureuse
En entrée, rien de mieux qu’un peu de fraîcheur pour débuter un repas tout en légèreté. Du fromage accompagné d’herbes aromatiques, c’est forcément une bonne idée. Le tout arrosé de citron, on dit oui. En Turquie, on appelle ces crêpes farcies des “Gözleme”. C’est une recette ultra simple, qui régalera toute la famille. À dévorer avec les doigts et sans limite.
On continue dans l’ultra gourmand
Pour les amateurs de poisson, cette recette fera votre bonheur. Et si on ajoute à cela du gratiné, c’est le plat parfait pour un repas réconfortant et anti froid. Petite revisite des lasagnes, ce gratin de crêpes est super rapide à faire. Convivialité garantie! Cliquez sur la photo pour découvrir cette recette exclusive!
Le moment tant attendu
Place au dessert. Si d'innombrables recettes sucrées sont à la carte pour clôturer le repas, on peut ajouter une petite touche d’originalité à la crêpe au sucre classique. À tous ceux à qui Noël manque déjà, nous vous proposons de prolonger à notre façon les fêtes de fin d’année. Rebonjour à la bûche! Aux fruits et au chocolat, les saveurs du repas du 24 décembre reviennent à vive allure. Ce gâteau de crêpes roulées, aux effluves douces et sucrées mettra tout le monde d’accord.
Vous avez désormais toutes les cartes en main pour une Chandeleur de folie! Bon appétit!
