On connaît tous les bonbons Bounty ! L'alliance parfaite entre le chocolat et la noix de coco. Et si on réalisait des chocolats maison qui rappellent ces saveurs ?! Préparez vos moules, on vous propose de réaliser pas à pas une recette facile de chocolat fourrés à la noix de coco. La petite gourmandise idéale pour s'octroyer une pause goûter à n'importe quel moment de la journée ou terminer un repas de fêtes en beauté !
Et bonne nouvelle : cette recette est naturellement sans gluten. Vos proches allergiques/intolérants au gluten n'en feront qu'une bouchée !
Ingrédients
Nombre de parts: 6
70 gr de chocolat noir
60 gr de coco râpée
60 gr de lait concentré sucré
Matériel
Moules à chocolats en silicone
Préparation
Faites fondre le chocolat. A l'aide d'un pinceau, tapissez toute la surface de vos moules à chocolat.
Mettez au frais 10 minutes, puis répétez l'opération, afin que vos chocolats ne soient pas trop fragiles. Mettez à nouveau au frais 10 minutes.
Mélangez la coco râpée avec le lait concentré sucré afin d'obtenir une pâte. Formez des boules avec vos doigts et remplissez les empreintes de chocolat avec.
Enfin, versez un peu de chocolat fondu dans chaque empreinte afin de fermer les chocolats. Mettez au frais 20 minutes.
Et voilà, vos chocolats fourrés à la noix de coco sont prêts !
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Questions:
Bonjour,
est-il possible de remplacer le lait concentré sucré ?
merci
Andrée
Réponse:
Non, il faut cela pour faire la recette
Bonjour,
Peut-on rajouter une petite dose de sirop de menthe en remplaçant le lait concentré sucré par du lait concentré non sucré (pour faire un genre After-Eight) ?
Merci pour cette recette,
Michèle.
Réponse:
Vous pouvez essayer mais le contenu sera plus coulant.
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Sans oeuf
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Commentaires des membres:
Facile ,naturel,trop bonnnnnnnnnnn
Mmmmm bonne
Super idee
SUUUUUUUUUUUPER !! je vais faire pour NOEL - Justement je cherchais des idées pour changer des chocolats que je fais !! HYPER SUPER.
Ca m'a l'air très bon, je vais faire pour Noël
Super facile