On connaît tous les bonbons Bounty ! L'alliance parfaite entre le chocolat et la noix de coco. Et si on réalisait des chocolats maison qui rappellent ces saveurs ?! Préparez vos moules, on vous propose de réaliser pas à pas une recette facile de chocolat fourrés à la noix de coco. La petite gourmandise idéale pour s'octroyer une pause goûter à n'importe quel moment de la journée ou terminer un repas de fêtes en beauté !
Et bonne nouvelle : cette recette est naturellement sans gluten. Vos proches allergiques/intolérants au gluten n'en feront qu'une bouchée !
Ingrédients
6 parts
70 gr de chocolat noir
60 gr de coco râpée
60 gr de lait concentré sucré
Matériel
Moules à chocolats en silicone
Préparation
Etape 1
Faites fondre le chocolat. A l'aide d'un pinceau, tapissez toute la surface de vos moules à chocolat.
Etape 2
Mettez au frais 10 minutes, puis répétez l'opération, afin que vos chocolats ne soient pas trop fragiles. Mettez à nouveau au frais 10 minutes.
Etape 3
Mélangez la coco râpée avec le lait concentré sucré afin d'obtenir une pâte. Formez des boules avec vos doigts et remplissez les empreintes de chocolat avec.
Etape 4
Enfin, versez un peu de chocolat fondu dans chaque empreinte afin de fermer les chocolats. Mettez au frais 20 minutes.
Etape 5
Et voilà, vos chocolats fourrés à la noix de coco sont prêts !
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Commentaires des membres:
Super facile