Menu sans gluten, 6 juillet : terrine de saumon, poulet basquaise et framboises enrobées de chocolat
lundi 6 juillet 2026 14:00 - Adèle Peyches
Terrine au saumon frais et saumon fumé
La terrine au saumon frais et saumon fumé est une entrée parfaite pour commencer votre repas. Avec 180 gr de saumon frais et 180 gr de saumon fumé, cette recette vous permet de profiter des bienfaits du poisson tout en régalant vos convives. Les 3 œufs et la crème liquide apportent une texture onctueuse, tandis que l'ail en poudre et la ciboulette fraîche ajoutent une touche de saveur. Facile à réaliser, cette terrine peut être accompagnée d'une salade composée pour un repas équilibré. Suivez les étapes simples pour préparer ce plat qui ravira toute la famille !
Terrine au saumon frais et saumon fumé
Frais ou fumé, on adore le saumon par ici ! Chez vous aussi ?! Ça tombe bien, on en a fait une terrine ! Facile à faire, elle vous permettra de faire manger du poisson à toute la famille. Accompagnez-la d'une salade composée pour obtenir un repas...
Poulet basquaise
Le poulet basquaise vous transporte directement au cœur du Pays Basque avec ses saveurs authentiques. Préparé avec 2 cuisses de poulet et agrémenté de 2 poivrons verts, ce plat est riche en couleurs et en goûts. La pulpe de tomate et l'oignon apportent une base savoureuse, tandis que l'ail et le piment d'Espelette relèvent le tout avec justesse. Ce plat réconfortant est idéal pour un dîner en famille, où chacun pourra savourer les arômes du sud-ouest de la France. N'hésitez pas à l'accompagner de riz ou de pommes de terre pour un repas complet.
Poulet basquaise
Partons dans le magnifique Pays Basque pour préparer la recette du poulet basquaise. Des tomates, des poivrons un peu d'ail et bien sur du piment d’Espelette pour relever juste comme il faut :-)
Comment faire des "franui" maison? ces framboises au chocolat super tendance!
Pour finir en beauté, découvrez comment réaliser des framboises au chocolat, ou "Franui", qui font sensation sur les réseaux sociaux. Enrobées de 90 gr de chocolat blanc et 110 gr de chocolat au lait, ces délicieuses framboises sont le dessert idéal pour satisfaire vos envies sucrées. Faciles à préparer, elles constituent également une activité ludique à faire avec les enfants. Ce dessert est non seulement esthétique, mais aussi irrésistiblement gourmand, parfait pour un goûter ou une fin de repas festive. Suivez notre recette pour épater vos invités avec cette douceur pleine de saveurs.
Comment faire des "franui" maison? ces framboises au chocolat super tendance!
Découvrez la recette qui fait le buzz sur les réseaux sociaux : les " Franui "! Ces framboises enrobées de chocolat sont devenus notre snack préféré à picorer pour le goûter. Imaginez, de délicieuses framboises enrobées de deux couches de...
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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