Rappel produit : ce fromage peut contenir une bactérie dangereuse !
Fromage de caractère apprécié des amateurs de produits fermiers, le Chavignol AOP est souvent synonyme de qualité et de terroir. Mais un lot récemment vendu au rayon coupe de Carrefour présente un risque sanitaire sérieux. Si vous avez récemment acheté ce fromage, lisez attentivement ce qui suit:
Produits concernés :
- Produit: Chavignol fermier AOP
- Marque: Filière Qualité Carrefour
- Conditionnement: vendu au rayon fromagerie à la coupe
- GTIN concernés: 3542430000214, 3542430000016, 3245390112095
- Période de commercialisation: du 1er août 2025 au 13 août 2025
Risque pour la santé :
La bactérie E.coli STEC peut provoquer dans la semaine suivant la consommation :
- Diarrhées, parfois sanglantes
- Vomissements
- Douleurs abdominales
- Fièvre
Des complications rénales sévères peuvent survenir, notamment chez les enfants. La cuisson n’étant pas une option avec un fromage destiné à être consommé cru, il est essentiel de ne pas le consommer.
Que faire si vous avez acheté ce fromage?
- Ne le consommez pas.
- Rapportez-le en magasin pour un remboursement.
- En cas de symptômes, consultez rapidement votre médecin en lui signalant la consommation du produit.
Fin de la procédure de rappel :
Dimanche 31 août 2025
Par précaution, les autorités sanitaires recommandent aux populations sensibles (enfants, femmes enceintes, personnes âgées ou immunodéprimées) d’éviter les fromages au lait cru. Partagez l'information autour de vous!
Adèle PeychesPassionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Commentaires