Ces poêles que vous utilisez tous les jours sont-elles vraiment sans risque?

Les poêles antiadhésives font partie des ustensiles incontournables en cuisine, facilitant la cuisson et le nettoyage grâce à leur revêtement qui empêche les aliments de coller. Toutefois, derrière cette praticité se cachent des préoccupations croissantes liées à la santé et à l’environnement.

Faut-il repenser leur utilisation? Quels sont les risques réels et quelles alternatives existent? Décryptage: