Le repas de Noël au Mexique

Dans ce pays majoritairement chrétien, les fêtes de Noël sont un moment important de l’année, et l’occasion de se retrouver autour d’un bon repas!

Le menu mexicain que nous vous proposons commence avec une salade de Noël, à base de Jicama, ou pois patate, un tubercule très consommé dans ce pays d’Amérique centrale. Puis quoi de mieux pour se réchauffer qu’un bon plat d’hiver typiqu e: le pozole! Cette soupe consistante saura vous combler pour un repas de fêtes au froid.

Finissons notre repas avec un Ponche à la mexicaine, un cocktail revigorant à base de fruits et d’alcool.