Comment préparer un saumon gravlax parfait pour Noël ?
Recettes de Noël : le guide complet du repas de fête
Quand les premières guirlandes s’illuminent et que le sapin s’installe au salon, une question se pose chaque année: “Qu’allons-nous cuisiner pour Noël?”
Les recettes de Noël sont bien plus qu’un simple repas: elles font partie de la magie des fêtes, des traditions familiales et des petits bonheurs partagés à table.
Que vous soyez amateur de plats traditionnels, de recettes exotiques, de desserts créatifs ou de menus végétariens, ce guide complet va vous aider à composer un repas de Noël gourmand, élégant et inoubliable.
Les entrées et apéritifs de Noël
Noël commence dès l’apéritif! Entre les verrines colorées, les toasts gourmands et les bouchées croustillantes, les entrées et amuse-bouches de Noël donnent le ton du repas.
Que vous optiez pour un foie gras raffiné, un saumon fumé maison ou des feuilletés festifs, chaque bouchée doit éveiller la gourmandise.
Découvrez ici toutes nos idées pour un début de repas plein de saveurs et d’élégance, du plus classique au plus original.
Comment préparer un saumon gravlax parfait pour Noël ?
Apéritifs et entrées avec du Foie gras
20 recettes de toasts pour l'apéritif dînatoire
Ces 6 recettes végétariennes parfaites pour votre apéritif de Noël!
Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes!
Que mettre sur des toasts pour l’apéritif de fête ? 19 idées à tartiner pour briller à table
Pour encore plus d'inspiration :
Quel plat préparer pour Noël ?
Le plat principal, c’est la pièce maîtresse du réveillon!
Qu’il s’agisse d’un chapon doré, d’un saumon en croûte croustillant ou d’un plat végétarien original, le secret d’un repas réussi réside dans l’équilibre entre tradition et créativité.
Retrouvez ici nos recettes festives qui feront sensation à table, des viandes mijotées aux plats de la mer, sans oublier les alternatives gourmandes pour tous les régimes.
Si vous n'avez pas envie viande pour votre repas, vous trouverez votre bonheur ici :
Explorer par thème
Desserts de Noël : bûches, chocolats et douceurs de fête
Parce que la magie de Noël se termine toujours sur une note sucrée!
Les desserts de Noël sont le grand final du repas: bûches roulées, chocolats maison, biscuits décorés et douceurs à offrir.
Entre recettes traditionnelles et créations modernes, découvrez nos bûches festives, nos petites douceurs à croquer et nos idées de desserts maison pour faire rêver petits et grands.
6 desserts à la noix de coco qui rendront votre Noël exotique!
Le secret d’un pain d’épices moelleux : votre nouvelle recette incontournable pour Noël!
16 desserts de Noël sans cuisson si beaux que personne ne croira qu'ils sont faits maison
11 recettes de bûche de Noël pour finir le repas en beauté (et faire l’unanimité)
13 desserts de Noël au chocolat : nos idées gourmandes incontournables
À découvrir aussi
Boissons de Noël : cocktails, vins chauds et boissons festives
Rien de tel qu’un bon verre pour accompagner un repas de fête!
Des cocktails pétillants pour l’apéritif aux boissons chaudes réconfortantes pour le dessert, les boissons de Noël créent l’ambiance et la convivialité.
Vin chaud, champagne aromatisé, chocolat épicé… laissez-vous inspirer par nos idées de boissons festives, avec ou sans alcool, pour trinquer à la magie de Noël!
On a trouvé LA recette du cocktail qui fera sensation à Noël!
Trinquez comme il se doit avec ces cocktails de fêtes!
Un cocktail “Sapin Enneigé” pour Noël : la boisson qui fait entrer l’hiver dans le verre
Oubliez le vin chaud : ce cocktail oublié revient en force pour enflammer les fêtes de fin d’année
Idées cadeaux gourmands
Offrir du fait maison, c’est offrir du cœur ❤️
Les cadeaux gourmands de Noël sont une façon délicieuse de partager votre passion pour la cuisine.
Truffes au chocolat, rhum arrangé, huiles parfumées, kits à cookies ou riz au lait… nos idées de cadeaux comestibles sont simples, belles et irrésistibles.
Découvrez comment préparer, emballer et offrir des créations gourmandes qui feront briller les yeux de vos proches.
Menus et idées thématiques
Pas d’inspiration? Pas de panique!
Nos menus de Noël complets vous aident à composer un repas équilibré et festif, selon vos envies et votre budget.
Traditionnel, végétarien, express ou exotique: chaque menu associe harmonieusement entrées, plats et desserts pour un réveillon sans stress et plein de saveurs.
Laissez-vous guider et composez le menu parfait pour vos invités.
Retrouvez toutes nos idées de menus ⬅️
Noël pas cher : recettes et astuces pour un réveillon économique
Envie d’un réveillon magique sans exploser le budget? Ici, on prouve qu’on peut faire chic, généreux et festif avec des idées malignes et économiques. Entrées futées, plats malins, desserts simples mais wahou: cap sur le bon rapport plaisir/prix.
Astuce: combinez une protéine abordable avec un accompagnement qui en jette et un dessert facile – effet garanti!
Le menu économique qu'il vous faut pour Noël !
Ces recettes chics et pas chères qui vont révolutionner votre apéritif de Noël !
Ces entrées à moins d'1 euro par personne pour débuter votre repas de Noël
Ces astuces magiques pour un Noël sans se ruiner
Noël élégant, budget mini : 13 astuces qui donnent l’illusion du luxe sans en payer le prix
Œufs cocotte aux champignons : une entrée parfaite pour Noël sans se ruiner
Organisation de Noël : batch-cooking, courses & zéro stress
Anticiper, c’est déjà savourer. Dans cette rubrique, on vous aide à planifier tes courses, cuisiner à l’avance et orchestrer le service comme un·e pro. Batch-cooking de fête, listes prêtes à imprimer, timings du jour J: tout pour un réveillon fluide… et un·e hôte serein·e.
Objectif: moins de rush, plus de magie ;)
Commentaires