34 idées recettes pour un apéritif de Noël qui régalera toute la famille!
À Noël, l’apéritif donne tout de suite le ton: vos invités arrivent, les conversations s’installent, les plateaux défilent et chacun pioche une petite bouchée avant le repas. Feuilletés dorés, verrines colorées, bouchées au saumon ou au foie gras… C’est le moment idéal pour sortir des idées gourmandes sans passer des heures en cuisine.
Dans cette sélection, vous trouverez des recettes rapides, jolies et toujours efficaces pour régaler tout le monde, même ceux qui affirment “juste grignoter”. Il ne vous reste plus qu’à piocher parmi ces idées pour composer un apéritif de fête aussi simple que réussi. ;)
Découvrez nos recettes ci-dessous :
Pour accompagner votre apéritif de manière originale, présentez vos feuilletés sous la forme de cornets ! Garnis d'un mélange de fromage frais, saumon et ciboulette, cette idée très facile à reproduire séduira vos invités à coup sûr !
Nos macarons s'habillent de sel pour l'entrée et se garnissent même de foie gras :-)
Durant les fêtes de fin d'année, on met le paquet sur les recettes gourmandes et sur les présentations originales ! Quoi de mieux qu'une forme de sapin pour représenter comme il se doit cette période ?!
Une recette sucrée-salée qui fera fureur auprès de vos invités lors de vos repas de fêtes ;-)
Pour accompagner votre apéritif, on vous propose les saveurs délicates de notre magret séché fait maison ! Pensez aussi à intégrer quelques tranches dans des salades comme la Landaise par exemple ;-)
Coupée en fines tranches, la viande des Grisons saura accompagner votre apéritif ou vos recettes avec finesse. Pour la petite histoire : sachez qu'elle tire ses origines du canton des Grisons en Suisse où la conservation de la viande était prisée.
Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour accompagner votre apéritif ! Cette couronne feuilletée parfumée au pesto en est la preuve ! 2 pâtes feuilletées, de la sauce pesto et du jaune d'oeuf pour la dorure. Rien de plus ! Mais attention, ce n'est pas...
Mettons en scène nos galettes de sarrasin à travers des roulés pour l'apéritif !
Le combo saumon + avocat a su faire ses preuves jusqu'à présent ! Mettez-le de nouveau à l'honneur sur des toasts de pain grillé pour l'apéritif !
L'heure de l'apéritif a sonné et vous entendez déjà vos premiers invités arriver. Entre amis, pas de chichis, mais bon vous avez quand même envie d'innover un petit peu en changeant les biscuits industriels et cacahuètes habituellement consommés entre...
C'est l'heure de l'apéritif, mais qu'est-ce qu'on mange pour accompagner notre cocktail ? Chez Ptitchef, on en a assez des biscuits apéro en tout genre et des cacahuètes. Remplaçons-les par des toasts ! Rapides et faciles à faire, certains ne...
Une recette trop chou pour mettre en scène vos tranches de saumon fumé et qui conviendra parfaitement à un apéritif de fêtes ;-) Facile à faire, vous pourrez préparer vos choux à l'avance et les garnir au dernier moment pour une préparation en express....
À la recherche d'une entrée/apéritif de fêtes ? Optez pour nos choux au foie gras et confit d'oignon ;-) Une recette facile qui pourra même devenir rapide si vous préparez vos choux à l'avance et les garnissez au dernier moment ! Une préparation 100%...
Le fait maison est de rigueur pour un apéritif encore meilleur ! Ici on vous propose 4 recettes ultra faciles à faire avec de la viande séchée. Utilisez tantôt de la viande des grisons, tantôt du jambon cru afin d'apporter la petite touche salée qui...
Lorsque l'on parle de repas de fêtes, on pense bien souvent au foie gras ! En entrée ou en plat, frais ou poêlé, on l'attend avec impatience ! Ptitchef vous propose donc de mettre les petits plats dans les grands avec sa nouvelle recette-vidéo :...
Apprenez pas à pas à réaliser des makis classiques et California makis. Grâce à notre recette détaillée et illustrée de photos, découvrez tous nos conseils et astuces. Et pour ce qui est des techniques de pliage, rendez-vous à la fin pour découvrir...
Des pâtes feuilletées, de la tapenade maison, mélangez le tout et obtenez un joli sapin croustillant pour l'apéritif ! Une recette hyper simple à reproduire chez vous avec les enfants ;-) Pas à pas, on vous explique comment réaliser une tapenade aux...
Vos invités arrivent bientôt et vous n'avez rien à leur proposer pour l'apéritif ? Vite, faites appel à toute la famille et réalisez ces toasts extra faciles où le fromage Vache qui rit sera transformé en renne de Noël ! Quelques bretzels par-ci, des...
Préparez un apéritif dînatoire facile et savoureux grâce à notre pain surprise ! Des mini sandwichs aux garnitures diverses afin que chacun puisse varier les plaisirs. Saumon, fromage frais, caviar d'aubergines, tzatziki... À vous d'y ajouter vos...
Des amuse-bouches sans cuisson hyper faciles à faire ! Associez du saumon fumé avec du fromage frais de chèvre et des asperges afin de créer un trio gagnant pour accompagner votre apéritif. Vos invités n'en feront qu'une bouchée ;-) Suivez pas à pas...
À faire le jour J à la dernière minute ou bien le lendemain avec les restes, ces petits sapins feuilletés aux deux saumons feront croustiller vos papilles ! Très facile à faire, n'hésitez pas à faire participer vos enfants afin de créer ensemble une...
Craquez pour ce nœud moelleux et entrelacé qu'est le bretzel et faites même mieux : rendez-le encore plus savoureux en y intégrant du fromage mozzarella et du romarin. Une recette parfaite à servir pour l'apéritif ou bien pour vous accompagner tout au...
Pour un apéritif de dernière minute, optez pour ces verrines faciles, sans cuisson et chics ! Dedans, associez-y du saumon fumé et de l'avocat puis surplombez le tout d'une chantilly salée au citron :-) De quoi assurer un apéritif festif et coloré !...
Pour l'apéritif, préparez des rillettes ! Et pour un côté bien frais, on opte pour la version saumon fumé + fromage frais :-) Très faciles à faire, ces rillettes seront aussi rapides à préparer. Avec seulement 4 ingrédients, vous n'aurez besoin que...
Pour un apéritif express de Noël, tentez ces toasts de pain de mie transformés en bûche ! Agrémenté de saumon fumé et de fromage frais, vous pourrez facilement réaliser cette recette avec les plus petits ;-) On vous laisse avec nos étapes expliquées...
On n'a jamais été aussi heureux d'avoir des flocons dans la maison ^^ Car oui, on peut vous assurer que ce flocon feuilleté deviendra très vite une addiction tellement il est dé-li-cieux ! Garni de fromage frais et de saumon , vos invités se...
Vous avez cru qu'on allait vous laisser sans recettes chics pour votre repas de fêtes ?! C'est mal nous connaître ! Voici donc nos verrines de crevettes et mangue pour une association sucrée/salée qui plaira à vos invités. Une préparation facile à...
Pour un apéritif simple et raffiné, rien de mieux que les verrines ! Une jolie présentation prête en un rien de temps grâce à ces petits verres, c'est parfait pour débuter les hostilités de Noël, du nouvel an ou d'un buffet dînatoire. Ici on joue sur...
En deux temps, trois mouvements, réalisez cette recette hyper facile pour l'apéritif ! Une jolie couronne composée de brochettes, le tout garanti sans cuisson, que demander de mieux ? Laissez-vous tenter par l'association de nos ingrédients ci-dessous...
Vous cherchez une idée apéritive qui change des chips ? Ces boulettes au fromage sont prêtes en quelques minutes et font toujours leur petit effet. À base de ricotta et de parmesan , elles sont fraîches, fondantes et personnalisables à l’infini :...
Envie d’un apéro chic, rapide et sans prise de tête ? Cette assiette apéritive à tartiner au saumon fumé est aussi belle que gourmande! Du fromage frais onctueux, du saumon fumé coupé finement, des câpres, de l’aneth et une touche de citron… le...
Pour un apéritif improvisé ou une petite touche maison à vos buffets, ces bouchées feuilletées sont juste parfaites! :) Faciles à préparer, elles combinent la douceur du fromage frais , le pep’s des tomates séchées, la saveur du pesto et le...
Envie d’un apéro qui sort de l’ordinaire? Testez cette bûche de fromage frais aux abricots, jambon sec et amandes , c’est une vraie petite bombe de saveurs! Entre la douceur du fromage , la touche sucrée des abricots secs, le croquant des amandes...
Préparer l'apéritif de Noël à l'avance: nos conseils gain de temps
L'heure de l'apéro est souvent le moment où tout se joue pour votre repas de fêtes ! Pour profiter pleinement de vos invités sans stress, misez sur l'anticipation. Organisez vos préparations 24 h avant le jour J : choisissez des recettes qui se conservent bien comme les terrines, les rillettes ou les feuilletés à congeler. Pour vos tables de fêtes réussies, prévoyez un planning précis en alternant préparations froides (verrines, toasts) qui attendent au frais et éléments à réchauffer juste avant l'arrivée des convives.
La conservation de vos amuse-bouches est primordiale pour garder toute leur fraîcheur. Les feuilletés se congèlent parfaitement et peuvent être réchauffés au four (jamais au micro-ondes qui les ramollit). Les verrines et toasts se préparent la veille mais assemblez-les au dernier moment pour éviter qu'ils ne détremptent. Complétez votre buffet avec du pain d'épice qui se marie divinement avec le foie gras et se conserve plusieurs jours.
FAQ apéritif de Noël
Qu'est-ce qu'on peut mettre sur une planche apéro pour Noël ?
Une planche apéro de Noël réussie combine tradition et originalité. Disposez harmonieusement des fromages variés (brie, comté, chèvre), des charcuteries festives (magret séché, jambon cru), des fruits secs et frais, et quelques douceurs comme des mini-toasts au foie gras ou saumon fumé. N'oubliez pas d'ajouter une touche décorative avec des branches de romarin ou des mini-sapins en saucisson pour un effet visuel festif.
Quel apéro boire à Noël ?
Pour un apéritif de Noël réussi, misez sur les cocktails festifs comme le Moscow Mule à l'orange, très tendance en 2025, ou la soupe de champagne traditionnelle. Les vins chauds aux épices et agrumes restent un grand classique, tandis que les spritz au cranberry apportent couleur et fraîcheur. Prévoyez aussi des options sans alcool comme des mocktails aux fruits rouges ou un chocolat chaud épicé pour les plus jeunes.
Quel apéritif préparer pour Noël ?
Pour épater vos convives, optez pour des feuilletés en forme de sapin au pesto ou des cornets au saumon et ciboulette. Les mini-tatins de foie gras et les verrines crevettes-mangue offrent une touche d'élégance sans difficulté. Pour un apéritif express mais impressionnant, réalisez une couronne de brochettes ou des toasts bûche de Noël garnis de fromage frais et saumon. Ces préparations simples mais festives lanceront parfaitement les festivités.
Adèle PeychesPassionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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