Les bienfaits des agrumes

Les agrumes se caractérisent par une peau épaisse qui cache une chair et une pulpe juteuse. Grâce à eux, on fait le plein de vitamines!

On reconnait les agrumes pour leur acidité. En effet, la pulpe contenue dans le fruit est plus ou moins acide selon les variétés. Le citron est un agrume connu pour être très acide d'ailleurs! L'orange aura elle, un goût plus sucré et doux tandis que le pamplemousse sera amer. Les agrumes poussent à toutes les saisons grâce à la diversité des variétés.

Ptitchef a décidé de vous faire connaitre les bienfaits de ces agrumes mais aussi de vous dévoiler une sélection de recettes gourmandes et savoureuses...