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Depuis le début de l'année 2024, les critères du Nutri-Score ont évolué pour promouvoir des choix alimentaires plus sains. Cette transition impacte de nombreuses marques, mais Le Gaulois se démarque en conservant des Nutri-Scores verts (A ou B) grâce à des ajustements significatifs sur sa gamme de produits panés, particulièrement appréciés par les enfants.
Un exemple est celui des Cordons Bleus Le Gaulois, maintenus à un Nutri-Score B. Ces cordons bleus ont subi une réduction substantielle de leur teneur en sel et en matières grasses, tout en augmentant leur teneur en protéines, offrant ainsi une alternative plus saine sans compromettre la saveur.
Un autre succès notable est celui des Nuggets de Poulet "Sortant à l'extérieur", affichant un Nutri-Score A. Ces nuggets sont composés de viande moelleuse 100% issue des cuisses de poulet, enrobée d'une chapelure extra croustillante. En plus d'une révision minutieuse de la composition, Le Gaulois a amélioré les conditions d'élevage de ses volailles. Grâce à son engagement "Sortant à l’extérieur", Le Gaulois assure que les poulets bénéficient d'un accès quotidien à un parcours extérieur, passant au moins 8 heures par jour dans les prés, pour des conditions d'élevage respectueuses du bien-être animal.
Cordon Bleu Ourson Le Gaulois : 2,30E
Nuggets de Poulet « Sortant à l’extérieur » Le Gaulois : 2,59E
L'avis de Ptitchef: On aime bien de temps en temps ces produits rapides à préparer et que tout le monde apprécie. Si c'est amélioré nutritionnellement c'est encore mieux.
