Ptitchef

Apéritif marron

9 recettes
Recette Tartelettes boudin blanc-marron

Tartelettes boudin blanc-marron

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: un boudin blanc une bonne dizaine de marron 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre...
Recette Minis muffins choco-marrons tous legers

Minis muffins choco-marrons tous legers

(1 vote) , (6)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 gr de farine 4 cuillères à soupe de cacao maigre 5 cuillères à soupe d'édulcorant 2 oeufs 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 5 gouttes d'arô...
Recette Marrons glacés maison

Marrons glacés maison

(1 vote) , (8)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de châtaignes épluchées 2 litres d'eau minérale 2 kg de sucre de canne 1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre de bonne qualité...
Recette Marrons glacés maison

Marrons glacés maison

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de marrons épluchés 2 litres d’eau (minérale si possible) 2 kg de sucre de canne 1 gousse de vanille...
Recette Veloutée de courges et ses mouillettes au pain d'épices

Veloutée de courges et ses mouillettes au pain d'épices

(1 vote) , (1) , (6)
Apéritif facile 10 min 35 min
Ingrédients: 400 g de courge en morceaux une poire 500 g d'eau sel et poivre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de...
Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:

Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:

(4 votes) , (4 commentaires)

Marrons glacés, crème de marron, marrons grillés, dinde aux marrons... Hop hop hop! Mais en fait, tous ces marrons... sont des châtaignes! Mais alors pourquoi avoir changé de nom et surtout comment les différencier, on vous explique tout→

Recette Des idées apéritives: capuccino de potiron et chataîgne

Des idées apéritives: capuccino de potiron et chataîgne

(1 vote) , (5)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet de marrons sous vide 300 g de potimarron 1/2 oignon blanc 1/2 l de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse...
Recette Petits fours à la farine de sarrasin

Petits fours à la farine de sarrasin

(1 vote) , (3)
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine de sarrasin 4 cuillères à soupe de sucre de coco 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d...
Recette Terrine de champignons et de châtaignes aux fruits secs.

Terrine de champignons et de châtaignes aux fruits secs.

Apéritif moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 12 muffins. 250 grammes de champignons de Paris ou un mélange de champignons des bois. 1 oignon 1 gousse d'ail. 3 oeufs. 25 cl de crème liquide. 250 ...
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Menu du jour

Recette L'accord parfait : betteraves, châtaignes et morilles

L'accord parfait : betteraves, châtaignes et morilles

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 betterave rouge cuite de préférence (environ 500 g) 100 g marrons au naturel morilles surgelées ou séchées : une douzaine + 1 par portion pour le ...


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