
Crumble de spéculoos à la pomme et à la nectarine
Dessert facile 35 min 562 kcal
Ingrédients: 4 nectarines 125g de farine 75g de spéculoos 100g de sucre roux 100g de beurre mou
D'origine britannique, le crumble est fait d'une pâte plutôt granuleuse appelée "sable" mêlant grossièrement farine, sucre et beurre. Simple et rapide à préparer, il tire son principal intérêt de ses possibilités presqu'infinies de garnitures : du simple - et délicieux - crumble pomme-cannelle au crumble aux fruits rouges, le gâteau s'adapte aux saisons. Très tendance, le crumble salé est à la carte de tous les restaurants branchés !