Ptitchef

Yaourt cappuccino vanille aux figues

Dessert
8 parts
10 heures
6 min
facile
168 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
700 ml de lait (demi écrémé ou entier)

300 ml de lait concentré non sucré,

3 càs de sucre en poudre,

20 gr de cappuccino vanille en poudre,

1 yaourt nature ou saveur vanille au lait entier,

+

4 figues fraiches,

1 càc de sucre vanillé

1 càs de jus de citron,

1 càs de jus de pommes

Préparation

  • Dans une poêle faites revenir les figues préalablement lavée, non pelées et coupées en quartiers. Ajoutez le jus de pommes, le sucre vanillé et le jus de citron. Compotez l'ensemble à feu moyen pendant 6 minutes. Laissez refroidir et réservez.

    Mélangez le lait, lait concentré non sucré, le sucre et le cappuccino vanille jusqu'à dissolution complète de celui-ci. Incorporez le yaourt et mélangez soigneusement. Déposez une belle de cuillère de compotée de figues au fond de chaque pot. Recouvrez dela préparation lait et disposez en yaourtière pour 10 heures + 4 heures au réfrigérateur minimum.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories: 168Kcal
  • Glucides: 26g
  • Lipides: 4.3g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 19.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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