Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
  • Mon PtitChef
    • Participer
      Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
      Menu du jour
      Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
      Contactez-nous
      Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
      Réseaux sociaux
      FacebookYoutubeInstagramPinterestTwitter
  • Recettes vidéo
  • Apéritif dînatoire
  • Menus de Noël
  • Fêtes de fin d'année
  • Livre Ptitchef
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Entrée
  4. Recette de perche

Entrée Perche

4 recettes
Recette Millefeuille de perche sur risotto de crozet et lit de champignons

Millefeuille de perche sur risotto de crozet et lit de champignons

(2 votes), (2)
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 200 g de crozets 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre 100 g de champignons huile d'olive 1/3 L de bouillon de volaille ½ cuillère à café de « Pe...
Recette Filets de perche du lac léman, émulsion citronnelle et gingembre, purée de pistache

Filets de perche du lac léman, émulsion citronnelle et gingembre, purée de pistache

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de perche ou 2 bars ou 4 filets de bar 200 g de pistache 300 g d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de pistache 1 pincée de fleur de sel huile d...
Recette Terrine persillee aux 2 poissons

Terrine persillee aux 2 poissons

(3 votes), (40)
Entrée moyen 1 min 20 min
Ingrédients: INGREDIENTS : * 500g de filet de saumon. * 500g de filet de perche ( ou autre filet de poisson blanc cabillaud, fletan...). * 1 litre...
Recette Perche du nil aux 3 épices

Perche du nil aux 3 épices

(8 votes), (3) , (8)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: un filet de Perche du Nil farine gingembre moulu curry tandori huile d’olive sel poivre du moulin 25cl de crème fraîche liquide...


Recettes
Recette perche du nil Recette filet de perche Recette d une entrée Entrée avec crabe Recette d avocat en entrée Entrée au saumon Verrines en entrée Recette entree noel Recettes entrée froide Crevette en entrée Cuisine entrée Entrée carotte Entrée avec surimi Entree pour barbecue Entrée rapide Entree au chevre Recette d entrée pour paques Recette d entrée facile Entrée chic Entrée fromage Entree de fete Foie gras Gaspacho Caviar d'aubergine Salade cesar Vinaigrette Soupe potiron Salade nicoise Recette quiche Tartare de saumon Pissaladiere

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork