
Fish and chips d'après gordon ramsay et sa cuisine rapide
Plat facile 40 min 658 kcal
Ingrédients: 500 g de poisson blanc (nous avons pris du Julienne) 75 g de farine (il y en avait de reste) 2 oeufs 75 g de chapelure huile d'olive 1 citron...
Gordon Ramsay est un chef écossais ultra-médiatisé en Angleterre et aux Etats-Unis. On le connait notamment pour avoir animé la version originale de l'émission de télévision "Cauchemar en cuisine", popularisée en France par Philippe Etchebest. Sa notoriété tient autant à son tempérament explosif qu'à ses talents de cuisinier. Gordon Ramsay a fait ses armes à Paris aux côtés des chefs Guy Savoy et Joël Robuchon. Auréolé de ses sept étoiles au Guide Michelin, il possède un empire de 31 restaurants à travers le monde, dont deux en France, à Versailles et Bordeaux. Il a aussi publié une vingtaine de livres de cuisine.