Poelée avec Sole

5 recettes

Poêlée de soles et de moules

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Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: INGREDIENTS: pour 2 personnes 2 filets de sole congelés 24 moules congelées 1 petite boîte de champignons en morceaux 2 cuillères à soupe de crème...

Poêlées de sole et de moules

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 filets de sole congelés 24 moules congelées 1 petite boîte de champignons en morceaux 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 cuillère à s...

Sole poêlée purée aux cèpes et jus d'oignon d'après régis marcon

Plat Difficile 2 heures 3 heures

Ingrédients: Pour la sole : 4 et 8 filets de sole 4 gousses d'ail en chemise 1 brindille de thym Environ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 g cèpes frais Po...

Poêlée de poisson rapide

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 filets de tilapia (1 lb ou 450 g)(moi filet de sole) 1/4 tasse de Vinaigrette Kraft Pesto et parmesan à l?huile d?olive extra-vierge, divisée (moi u...

Sole juste poêlée, beurre mousseux

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Plat facile 5 min 8 min

Ingrédients: 2 soles du beurre du sel, du poivre...

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

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