Posté le 23/11/2006 08:11:00 Par ICI ET D'AILLEURS (Voir son site)
Voilà un dessert léger, rapide à faire et peu coûteux. Tous les fruits sont permis !
Pour 4 ramequins :
600 g de fruits (ici 2 bananes, 2 kiwi, du raisin)
1 c à soupe de citron vert
1 c à café rase de sucre glace
2 blancs d'oeufs
Découper les fruits en petits morceaux.
Ajouter le citron.
Réserver au frais.
Fouetter les blancs d'oeufs en neige ferme.
Ajouter à la fin le sucre glace.
Préchauffer le four thermostat à 180 degré.
Répartir les fruits dans des ramequins. Ajouter le blanc d'oeufs sucré.
Enfourner 5 minutes. Passer les au grill 2 minutes.
Bon Moi j'ai un peu mis trop de blanc d'oeufs.
Et puis j'ai pas de douille !
Cela dit j'ai trouvé ca rigolo le côté FRUITS dans un BAIN MOUSSANT ....
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