Posté le 08/12/2006 21:12:14 par au jardin des délices (voir son site)
j'ai aussi créé cette recette de roti!!! le voiçi!
voiçi les proportions:
1 roti d'épaule ou autre
1 grosse c à soupe de moutarde
1 feuille de laurier
une pointe de concentré de viande ou autre (cube!!)
2 oignons
100gr de crème fraiche
de la margarine pour rotir
sel et poivre
2 c à s de sauce de soja noire
rotir la viande avec les oignons et la feuille de laurier
ajouter la moutarde et le soja
laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite , et ajouter alors la crème.
ils étaient extra tous les deux!! deux genre très differents bien sûr!! un sucré et un salé!
bises les filles.
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