Ptitchef

Mon rôti de porc à la moutarde

Un délice à déguster en famille
Plat
4 parts
20 min
1 heure
facile
640 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 10.74 (2.69€/part)

Matériel

Préparation

  • Émincer les oignons , couper les pommes de terres en deux
  • Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante pendant ce temps dans un plat allant au four placer le rôti , disposer autour les oignons
  • Dans un bol mélanger le vin blanc , le bouillon de volaille , la moutarde , le miel , saler et poivrer puis verser la préparation sur le rôti et enfourner pendant 45 mn
  • Hacher l'ail et le persil , faire revenir les pommes de terre dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive en fin de dorage ajouter l'ail et le persil saler et poivrer .
    bonne dégustation !!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (495g)
Calories: 640Kcal
  • Glucides: 23.7g
  • Lipides: 26.1g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 71.1g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 21.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 16
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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