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Roti au jambon à la moutarde et crème

Ce rôti est excellent, avec un gout sucré et un peu salé en même temps. C'est vraiment extra!
Plat
3 parts
5 min
1 heure
moyen

Ingrédients

3

Préparation

  • Rotir la viande avec les oignons et la feuille de laurier
  • Ajouter la moutarde et le soja.
    Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite, et ajouter alors la crème.

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Photos

Roti au jambon à la moutarde et crème, photo 1
Roti au jambon à la moutarde et crème, photo 2
Roti au jambon à la moutarde et crème, photo 3
Roti au jambon à la moutarde et crème, photo 4
Roti au jambon à la moutarde et crème, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur Beaujolais, Rouge
Chambolle Musigny Bourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

Rudi, 20/04/2020

Testé hier 19/04/2020 , je ne connaissais pas la combinaison moutarde / sauce de soja , j'en ai mis plus qu'une cuillère ( 3 ) car je fais toujours beaucoup de sauce ( ici on adore la sauce ( Flandre-Belgique ).

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
03/12/2012

Recette tester , soucis pas de liquide pour cuir la viande donc rajouter pas mal d'eau au fur et a mesure de la cuisson autrement viande tres bon gout et sauce un peu forte pour les enfants moi j'ai bien aimer merci S&M ( mais il faut modifier la recette pour les nouvelles qui commence dans la cuisine )

(0) (0) Signaler
17/03/2012

Excellent merci

(0) (0) Signaler
10/10/2011

Trop bon

(0) (0) Signaler

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