Posté le 07/03/2007 13:03:07 par Je mijote (voir son site)
Les enfants sont en vacances.
Ça fait du bien de se retrouver en amoureux autour de tartines et d’un verre de vin.
Ingrédients 4 tartines :
• 4 belles tartines
• 1 gousse d’ail
• Un Mothais (fromage de chèvre cendré du sud Deux-Sèvres)
• 8 tomates confites
• Pesto.
Préparation :
- Frottez les tartines à l’ail avant de les faire griller quelques minutes dans un four chaud.
- Ecrasez grossièrement le fromage à la fourchette sur les tartines.
- Parsemez les tomates confites grossièrement hachées.
- Rajoutez de grosses cuillères de pesto.
Montez le volume de la musique et savourez votre soirée.
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