Posté le 16/05/2007 07:05:00 Par (Voir son site)
Bonjour !
Par un beau dimanche matin à Annecy, je me suis rendue chez un commerçant que Mercotte m'avait chaudement recommandé : la Place aux épices. Une petite boutique dans laquelle il est très facile de devenir fou ! Mais j'ai été très raisonnable : du pan massala vert, du carvi et du raz el hanut. Oui mais ...
Le charmant propriétaire de toutes ces merveilles m'annoncent tout de go qu'il vient de se procurer un merveilleux poivre de Madagascar. Il m'ouvre le bocal et je me sens transportée dans les îles ... on parle de fraises poivrées, de figues poivrées aahh ... je suis repartie avec un sachet de Voatsi Perifery et des parfums plein la tête.
Bientôt les prochaines recettes avec ces épices. Et je vous le confirme : Mercotte est une star !
& : la Place aux Epices, boutique, marchés de la région et vpc aussi !
