Posté le 07/09/2007 22:12:00 par Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... (voir son site)

Ça y est c'est reparti? comme chaque année c'est l'heure de se mettre en route et de retrouver le chemin de l'école et me voilà reparti avec mon hamster au bout du bras? et sur la route je retrouve ma petite tribu de mères de famille. Celles qui toutes pimpantes et fraîches semblent levées depuis une demi journée, un temps qu'elles ont visiblement utilisé à se pomponner pour apparaître comme des fleurs à peine écloses à ces heures matinales? et puis d'autres, celles qui me ressemblent, qui ont comme moi des déhanchements de marcheurs en retard, l'?il hagard et poussent des bâillements à s'en arracher les mâchoires? Avec celles-là on se reconnaît quand on se dit bonjour on a le souffle court et on émet pour se saluer une sorte de râle qui résume tous les malheurs du monde, tous ceux qui ce sont abattus sur nous ce matin ! Déjà se lever? et puis tout le reste? tout tout le reste !
Et une fois gravies toutes les côtes qui mènent à l'école on se retrouve "toutes" devant la grille où des enseignants sans c?ur, sous prétexte d'éduquer nos enfants en profitent pour nous les arracher sauvagement d'un allez? allez vous mettre en rang ! Vous pouvez laissez vos parents précise celle à qui je dois confier mon fils, le fruit des mes entrailles. Mais il faudrait qu'il puisse s'en aller pour me laisser ! Et vu comment je lui serre la main, il ne risque pas de s'échapper ! Et quand en rassemblant mon courage j'ai fini par lui dire sois courageux, va mon fils ! et qu'il a réussi à se libérer? je me retrouve seul, seul et perdu au milieu des autres mères?
A ce moment-là certaines sans c?ur s'en retournent, qui à son travail, qui à ses occupations quotidiennes de mère au foyer, qui à son professeur de tennis, sa manucure ou son toiletteur pour chien? Sans c?ur ! Mais d'autres comme moi restent quelques instants devant la grille à espérer que non que ce n'était qu'une blague, qu'on va nous dire la rentrée c'est demain on vous les rend aujourd'hui? mais rien? alors on se regarde "toutes" et on finit par? s'en aller !
Là, j'erre dans le village, j'essaye d'acheter quelques provisions, mais tout me semble triste? le poireau triste? le jambon triste? les yaourts? tout est triste ! Mais j'arrive quand même à remplir le sac, il faut bien manger. Et puis la journée se passe comme ça sans entrain en attendant de nous retrouver toutes les mères accrochées aux grilles de l'école avec dans les yeux rendez-les nous enfin ! C'est à ce moment-là en rentrant à la maison, que je me suis dit que j'étais bien une mère comme les autres !
Alors quand Parole de mamans m'a contacté il y a quelques temps pour la partie cuisine de leur numéro 4, j'ai pensé peut-être que ça se voit ? Peut-être que tout le monde le sait que je suis un garçon et une maman en même temps ! Et puis au détour d'une conversation Marianne ma journaliste préférée m'a lâché? c'est un numéro spécial papas? Là je n'ai rien dit jusqu'à ce que finalement je comprenne qu'elle parlait bien de moi, c'était moi le papa?
Et si vous voulez retrouvez les deux recettes de goûter inédites et bien sûr tout le reste? Parole de mamans N°4 est sorti aujourd'hui ! Pétillant mousseux framboise et pêche
Ingrédients pour deux grands verres : 150g de framboises ? 1 pêche blanche ? 2càs de sucre ? de l'eau gazeuse ? du citron vert
Pelez la pêche et coupez-la en morceaux, et mettez-la dans un bol. Ajoutez les framboises et le sucre et mixez finement le tout avec un mixeur plongeant (vous pouvez aussi utiliser un tumbler pour cette partie de la recette).
Passez la pulpe obtenue au tamis et repartissez-la ensuite dans deux verres. Complétez avec de l'eau gazeuse, ajoutez un beau trait de citron vert et une petite feuille de menthe. Servez avec de nombreuses pailles.
Gâteau tatin aux pêches
Ingrédients pour un moule de 16cm (attention il doit être assez haut, le mien faisait 6cm de haut) : 2 pêches blanches pas trop mûres ? 25g +120g de beurre mou ? 60g + 120g de sucre en poudre - 2 ?ufs ? 150g de farine ? 1cuillère à café de levure chimique ? 5cl de lait ? 1cuillère à soupe de sirop de sucre ? quelques feuilles de menthe
Pelez les pêches, puis coupez-les en 8 quartiers.
Versez dans une casserole les 60g de sucre et 1 cuillère à soupe d'eau et à feu moyen faites dissoudre le sucre, puis laissez-le caraméliser légèrement, il doit avoir une jolie couleur dorée. Dès que le caramel est à point ajoutez 25g de beurre, mélangez bien et versez dans le fond du moule.
Posez les pêches dans le sirop en les disposant en rosace, puis tassez-les un peu.
Versez dans un saladier les 120g de beurre et les 120g de sucre restants, et fouettez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène et mousseux. Ajoutez les ?ufs légèrement battus, fouettez de nouveaux. Ajoutez la farine et la levure, mélangez à la cuillère. Et enfin ajoutez le lait et mélangez de nouveau à la cuillère.
Versez la pâte dans le moule sur les pêches.
Enfournez à four préchauffé à 180° pendant environ 45min. Quand le gâteau est cuit, il doit être bien doré (ne vous inquiétez pas s'il semble qu'il reste beaucoup de sirop dans le fond, c'est normal), laissez-le tiédir un peu. Démoulez-le alors en le retournant, versez sur le dessus le sirop et passez-le quelques instant sous un grill très chaud, juste le temps de dorer légèrement les fruits. Il n'y a plus qu'à servir.
Et comme c'est vraiment la rentrée, pour définitivement quitter les vacances et pour répondre à la très jolie idée d'Anne, la chaise au-dessus c'est la photo de ce qui pour moi symbolise le mieux les vacances? mes vacances ! Et vous au fait ?

Mais pourquoi, et si finalement moi aussi j'allais chez la manucure? est-ce que je vous raconte ça?