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Salade de verdure et sa vinaigrette au parmesan

Entrée
2 parts
10 min
15 min
facile
623 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Coût estimé: 2.31 (1.16€/part)

Préparation

  • Dans la tasse du mélangeur, fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette. Au besoin, ajouter un peu d'eau, une cuillerée à la fois, pour allonger la sauce. Assaisonner au goût.
  • On peut touiller la salade, dans un grand bol, avec la vinaigrette ou servir une petite quantité de celle-ci à chaque convive. Le reste se conserve très bien au réfrigérateur.
  • Préchauffer le four à 350°F (180°). Sur une plaque à biscuits, déposer des tranches de prosciutto et les faire cuire environ 15 minutes. Déposer sur chaque bol à salade ou au centre de la table.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (93g)
Calories: 622Kcal
  • Glucides: 0.8g
  • Lipides: 63.2g
  • Gras sat.: 13.1g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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