Posté le 25/09/2007 00:49:00 Par Valérie cuisine et voyage (Voir son site)
Ce billet pour vous informer que je vous propose un atelier culinaire le samedi 13 octobre, en plein coeur de Paris, dans le 9ème, près de Montmartre.
Si vous voulez découvrir de nouvelles saveurs, vous familiariser avec les ingrédients que j'utilise, n'hésitez pas, inscrivez-vous vite !
Nous réaliserons ensemble un menu végétarien à la fois équilibré, original et savoureux,
à travers des recettes
raffinées, mais rapides et simples à
élaborer, que nous dégusterons ensuite bien sûr !
Pour vous mettre en appétit, voici un aperçu :
Saphirs
d?avocat au tofu fumé, pris en
agar-agar,
salade
d?herbes folles aux graines germées, huile d?olive au basilic.
Petits
pains sans gluten au quinoa.
Fondant
au chocolat tout moelleux tout léger
sans sucre, sans farine, sans beurre, sans crème ?
mais délicieux !
accompagné
de coulis de framboises.
Pour plus de détails, tout est ici.
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