Pastilla au riz et à la viande * Edit de 12h30

Ajouté le 04/10/2007 11:00:00

Pfff le temps passe, voire le temps passe trop vite. Hier encore je publiais la photo de cette pastilla au riz et à la viande en promettant la recette dans la soirée ou le week-end. C'était il y a 3 semaines ... Qu'ai-je bin pû faire pendant 3[...]

http://requia.canalblog.com/archives/2007/10/...

Pastilla au riz et à la viande

Ajouté le 14/09/2007 11:00:00

Encore une recette marocaine, inspirée du livre "Les carnets de cuisine marocaine de Bouchra", un livre que j'aime beaucoup et que j'ai ressorti des cartons à l'approche du Ramadan. J'avais déjà testé les délicieux sablés aux noix et[...]

http://requia.canalblog.com/archives/2007/09/...

feuilles de blettes farcies à la viande et au riz "yalandji"

Ajouté le 09/02/2008 22:21:00

ingrédients  : pour 4 à 5 personnes une belle botte de blettes (10 à 15 feuilles) riz rond 1,5 verre (150mL) viande hachée de boeuf environ 100g jus d'un 1/2 citron 2 cuillères à  café de [...]

http://jauneyris.over-blog.com/article-164853...

Boulettes sauce piquante et riz au jasmin ~ ou ma première expérience avec la pâte de curry

Ajouté le 10/01/2007 14:01:00

Ce n'est pas un secret, j'aime beaucoup le curry. Au mois de juillet, j'avais fait une recette de poulet au miel et au curry et j'avais toujours gardé en mémoire le commentaire de Lauriana qui me conseillait de la pâte de[...]

http://ptitsgourmands.canalblog.com/archives/...

Boulettes de viande sauce mangue/coco et riz au citron...

Ajouté le 19/02/2007 10:02:00

Une envie d'Indien... Juste de manger Indien, n'allez pas croire autre chose! Rhoooo! Mon Chéri m'a récemment offert un très joli livre sur les currys: "Curry Party" de J. Vassalo . Comme à mon habitude, je l'ai d'abord feuilleté,[...]

http://lalietcie.canalblog.com/archives/2007/...