Posté le 12/10/2007 07:55:00 Par La cuisine de Lili : Accro de cuisine (Voir son site)

Ingrédients pour 4 personnes

2 sachets de riz
2 oeufs
1 oignon
2 verres de petits pois
3 tranche de jambon
5 c à s de sauce soja

Préparation :

Faire cuire le riz dans l'eau bouillante et faire cuire de la même façon les petits pois.Faire une omelette très fine et la couper en petits morceaux et réserver.Emincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive.Ajouter le riz, les petits pois, les oeufs, le jambon coupé en morceaux et mélanger.Ajouter la sauce soja, le sel, le poivre .Continuer la cuisson pendant environ 10 min et servir aussitôt.