Posté le 17/10/2007 14:22:00 Par Le Blog de Stéph et Sév (Voir son site)
Et voilà, après un week-end sur Paris, j'ai enfin pu me procurer de la pâte à pistache chez GDetou.
Merci à toutes celles et ceux qui en ont parlé dans leur blog, et qui à travers leurs recettes, m'ont donné envie d'en acheter.
Et voilà donc, pâte de pistache achetée, et maintenant pâte de pistache utilisée ...
Il me fallait une recette facile et rapide, j'ai donc fait des mini marbrés chocolat-pistache en me basant sur la recette du gâteau au yaourt :
1 pot de yaourt, 3 pots de farine, 1,5 pot de sucre, 0,5 pot d'huile, un sachet de levure chimique et 2 oeufs.
j'ai divisé la pâte en deux : dans une moitié, j'ai ajouté une cuillère à café de pâte à pistache et quelques gouttes de colorant vert; et dans l'autre du chocolat fondu.
J'ai ensuite placé une cuillère à soupe de chaque préparation dans des mini moules à muffins en silicone.
Et voici le résultat :
Stéph, je suis ravie de cet achat, on sent légèrement la pistache, mais c'est suffisant pour moi !
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j'ai fais de la pâte à pistache excellente
Ajouté le 11/02/2007 15:02:06
je viens de créé cette recette de pâte à pistache!! elle est excellente!! tout à fait le même goût que l'autre qu'on vend sans ce goût amer de d'arômes concentré !! la voiçi: voici les proportions: 125gr de pistaches mondées vertes[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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Petites idées avec de la pâte de pistache
Ajouté le 13/08/2007 08:35:00
Je vous propose ici des petites idées de douceurs à faire avec de la pâte de pistache. Je mettrai à jour ce billet au fur et à mesure de mes essais .http://lecoinrepas.canalblog.com/archives/200...
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CREME PATISSIERE A LA PATE DE PISTACHE
Ajouté le 15/11/2007 17:37:00
Et non il ne s'agit pas de purée aux épinards... Mais plutôt d'une recette de crème patissière, que j'ai trouvé chez Cookies, Muffins & Co , à laquelle j'ai ajouté une cuillère à soupe de ma pâte de pistache, achetée dernièrement[...]http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...
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CHINOIS A LA CREME PATISSIERE ET A LA PATE DE PISTACHE
Ajouté le 16/11/2007 18:16:00
J'ai réalisé ma crème pâtissière à la pâte de pistache dans un but bien précis, tenter une nouvelle fois un chinois mais avec une garniture différente cette fois. Et c'est la recette de Choumie qui m'a donnée envie. 55g de beurre[...]http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...
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PETITS MOELLEUX A LA PATE DE PISTACHE
Ajouté le 11/12/2007 17:58:00
Voici une nouvelle recette testée avec de la pâte de pistache. C'est un véritable bonheur ce goût et ce fondant dans la bouche, on a adoré! La recette vient de " La Flaveur d'un souvenir ". Pour 4 personnes 120 g de[...]http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...
















