Posté le 18/10/2007 07:59:00 Par Cuisiner en ligne : Regardez et Cuisinez (Voir son site)
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Matériel :
4 moules à tartelette individuels
Ingrédients pour 4 personnes :
- 80 g de framboises
- 2 ?ufs
- 2 cuillères à soupe d?eau
- 60 g de poudre d?amande
- 40 g d?amandes effilées
- 5 cuillerées à soupe de Canderel
- 60 g de farine tamisée
- 20 g de beurre allégé
Déroulé de la recette : Préchauffez votre four à 180°C. A l?aide d?un batteur, montez les ?ufs en neige (jaune et blanc) avec Canderel. Lorsque vous obtenez un mélange assez compact, ajoutez la poudre d?amande et la farine puis mélangez délicatement. Répartissez la préparation dans des moules à tartelettes beurrés et... Lire Biscuit tendre aux framboises
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Biscuit roulé au chocolat et crème aux framboises
Ajouté le 29/11/2007 06:27:00
C'est une recette Demarle, sur les fiches qui sont fournies quand on achète le kit flexipat avec le cadre inox rectangulaire. C'est une idée à retenir pour Noël : cela ressemble à une bûche, en plus léger. Biscuit Roulé Chocolat : [...]http://aude91.canalblog.com/archives/2007/11/...
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COUPELLES DE BISCUIT AUX FRAMBOISESAjouté le 24/01/2008 09:08:00
Pour 6 coupelles : 6 coupelles en biscuit 50 à 60 framboises Coulis de fruits rouges 250 g de mascarpone 2 c à soupe de rhum 3 oeufs 50 g de sucre en poudre Préparation : Battre le sucre avec les jaunes[...]http://latabledecarine.canalblog.com/archives...
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CHARLOTTE AUX FRAMBOISES ET AU JUS D?ORANGES Pour ne pas mâcher son plaisir tout en mangeant des fruits
Ajouté le 09/07/2008 16:45:32
http://jesuispasunecourge.typepad.fr/jesuispa...
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^^Le Tiramisu aux framboises de Julie Andrieu & Pierre Hermé (sans jaune d'oeuf)^^Ajouté le 24/09/2008 09:00:00
Voici une version du tiramisu sans jaune d'oeuf que j'ai un peu modifié n'ayant pas de champagne rosé sous la main. J'ai remplacé par du sirop de violette mélangé avec un peu d'eau et c'était très bon. Pour la gelée de rose vous la[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Figues et framboises sur leur biscuit aux amandesAjouté le 04/10/2008 09:30:00
Dans notre famille, ma belle-s?ur qui a le sens inné des formules appelle les gens qui rendent tout difficile des "Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué?". Pour ma part, j'essaye plutôt de faire l'inverse! "Pourquoi[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
