Ptitchef

Biscuits à la verveine & au citron

Autre
4 parts
10 min
12 min
facile
Moelleux et parfumés, un délice...

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine avec le beurre froid coupé en petits morceaux, le zeste de citron, le sucre.
  • Froisser 5 feuilles de verveine au-dessus d'une passoire posée sur le saladier pour récupérer des miettes .
  • Mélanger et terminer en ajoutant la moitié de l'oeuf battu.
  • Former une boule, l'envelopper de film plastique et laisser reposer 2 heures au réfrigérateur.
  • Allumer le four à 180 °
  • Découper la boule de pâte en 16. Faire des mini-boules et former des petits palets en aplatissant avec la paume de la main.
  • Enfourner 10-12 minutes et saupoudrer du reste de la verveine dès la sortie du four.

Vous allez aimer

YouTube

Photos

Biscuits à la verveine & au citron, photo 1
Biscuits à la verveine & au citron, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Biscuits apéritif faits maison
Biscuits apéritif faits maison
10 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Biscuits sablés aux m&m's
Biscuits sablés aux m&m's
6 parts
45 min
facile
4.8 / 5
Recette Biscuits spritz pour le goûter
Biscuits spritz pour le goûter
6 parts
57 min
moyen
4.6 / 5
Recette Biscuits citron vert.
Biscuits citron vert.
3 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Biscuits amandes-citron
Biscuits amandes-citron
6 parts
35 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée! Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert! Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez