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LANGUES-DE-CHAT AU ZESTE DE CITRON SANS LAIT NI GLUTEN

Goûter
6 parts
10 min
10 min
facile
186 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
60 g de margarine végétale

60 g de sucre roux

1 pincée de sel


70 g de farine de riz blanc

10 g de farine de manioc

zeste râpé d'un citron non traité

Préparation

  • Etape 1 - LANGUES-DE-CHAT AU ZESTE DE CITRON SANS LAIT NI GLUTEN
    Préchauffer le four à 180° soit thermostat 6. Travailler la margarine en crème.
  • Etape 2 - LANGUES-DE-CHAT AU ZESTE DE CITRON SANS LAIT NI GLUTEN
    Ajouter le sucre et le sel. Mélanger.
  • Etape 3 - LANGUES-DE-CHAT AU ZESTE DE CITRON SANS LAIT NI GLUTEN
    Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien.
  • Etape 4 - LANGUES-DE-CHAT AU ZESTE DE CITRON SANS LAIT NI GLUTEN
    Ajouter les farines et mélanger, puis joindre le zeste râpé de citron.
  • Etape 5 - LANGUES-DE-CHAT AU ZESTE DE CITRON SANS LAIT NI GLUTEN
    Disposer sur du papier sulfurisé, en petits tas bien espacés.
  • Etape 6 - LANGUES-DE-CHAT AU ZESTE DE CITRON SANS LAIT NI GLUTEN
    Cuire au four environ 10 minutes.
  • Sortir les langues-de-chat dès que les bords dorent.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 54g
Calories: 186Kcal
  • Glucides: 20.4g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 9.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

22/05/2015

C'est la recette qui figure dans le livre aux éditions La Plage "Vos desserts préférés Sans lait ni gluten"....

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