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Gâteau citron-amandes de Cléa

Dessert
3 parts
10 min
25 min
facile
302 Kcal
  • Gâteau citron-amandes de Cléa
  • Gâteau citron-amandes de Cléa - photo 2
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Ingrédients

3
Coût estimé: 3.55€ (1.18€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 170°.
  • Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
  • Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse.
  • Ajouter la purée d'amandes et le jus de citron en fouettant énergiquement, puis incorporer la farine, la levure, la poudre d'amandes et les zestes.
  • Battre les blancs en neige ferme, et les incorporer au mélange précédent délicatement.
  • Enfourner 25 minutes.

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Gâteau de crêpes au citron


C Cesostad

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Calories: 302Kcal
  • Glucides: 31g
  • Lipides: 12.8g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 12.7g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 21.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Végétarien
Sans lactose

Photos

Gâteau citron-amandes de Cléa
Gâteau citron-amandes de Cléa - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Nina, 10/11/2023

Recette très banale. Ça se mange mais je ne ferai pas cette recette pour des invités. vraiment Déçue car j aime l amande et le citron

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