Posté le 22/10/2007 10:00:48 par La petite cuisine (voir son site)
Le thé matcha est assez populaire dans la blogosphère et j’avais hâte d’en acheter pour pouvoir le goûter. Comme je craignais que le goût ne soit trop fort, je l’ai préparé sous forme de cake chocolat blanc-matcha. Pour la recette, j’ai suivi celle du blog Amuse-bouche.
Verdict :
Ce cake est très bon au petit déjeuner!
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