Posté le 27/10/2007 07:31:00 par SAVEUR PASSION (voir son site)
Avec la carcasse d'une canette, on fait un délicieux bouillon ! Mais avant, cette canette a
bel et bien été rôtie, saturée de miel, peau croustillante et chair ferme...Et avec la
grenade, on fait une délicieuse sauce
aigre-douce qui accompagne merveilleusement cette canett[?]
Recette similaires
-
KKVKKVK 19: mini brochette de patate douce rôtie au miel, sauce au chèvre et à l'estragon
ajouté le 18/05/2007 08:05:00
J'avais testé il y a plusieurs mois l'association de Claire Emma entre la patate douce et le chèvre et nous avions adoré (pas de billet à ce sujet car photo absolument pas slurp). J'ai donc profité de mon manque de plaque de cuisson (oui,[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/05/...
-
POULET AU MIEL ET AU SÉSAME, SAUCE AIGRE-DOUCE
ajouté le 22/05/2008 13:30:00
La recette est fort simple à réaliser, et elle ne prend presque pas de temps à préparer. Le poulet est goûteux et très tendre. C'est une recette à refaire..... 1/3 tasse ( 80 ml ) de miel 2 cuillères à table de gingembre râpé 4 cuillères à table de[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
-
Potiron rôti au miel et à la sauce piquante pour Saint valentin épicéeajouté le 14/02/2007 08:02:00
Pour changer un peu, j'ai voulu tester une recette pimentée pour du potiron. J'ai épluché et coupé en petits morceaux du potiron (environ 600g). J'ai mis les cubes dans un wok et je les ai enrobés avec 2 cuillères à soupe de miel liquide et 1 de[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/02/...
-
Magrets de canard au miel et à la sauce sojaajouté le 16/03/2007 06:03:52
pour aujourd'hui, je vous propose une petite douceur à la mode asiatique. Les enfants s'en sont régalés. Cela ne nécessite pas de prouesses particulières. Il suffit juste de penser à faire mariner sa viande la veille Magrets de canard au[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
-
Filet mignon rôti au miel et à la sauce de sojaajouté le 10/08/2007 21:39:00
Ingrédients (pour 4 personnes) -700 à 800 g de filet mignon -4 cs de miel liquide -2 cs de moutarde à l'ancienne -1 cs de sauce de soja -1 cs de jus de citron -1 cs de ciboulette hachée[...]http://dinamena.over-blog.com/article-1174833...