Posté le 27/10/2007 11:19:00 Par cuisine guylaine (Voir son site)
J'avais repéré il y a qqs jours cette recette de pain blanc sur un blog où je suis arrivée par hasard car je ne le connaissais pas. Je fais souvent du pain aux céréales en MAP mais les photos sur le blog de Mélanie m'ont incité à tester cette recette de pain blanc.
L'avis de tous : très bon et une mie bien aérée comme on aime !
Côté marché :
195 ml de lait
200 ml d'eau
2 cs d'huile d'olive
2 cc de sel
1 cc de sucre
660 g de farine T55
1 sachet de levure
Mettez dans votre MAP tous les ingrédients en respectant l'ordre indiqué par le constructeur et programmez sur pain blanc.
Pour voir la recette et le pain de Mélanie, c'est ici, clic !
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